Oldal tetejére

Sajtóközlemények Fiatal hazai csokoládé manufaktúra nyerte el az édességek Oscar-díját

  • Közlemény
  • Megjelenések

Fiatal hazai csokoládé manufaktúra nyerte el az édességek Oscar-díját

A Sweetic csokoládégyártó két bonbonja is kitüntetést kapott idén a gasztronómia legnívósabb nemzetközi megmérettetésének számító Great Taste Awardson, amivel az első magyar díjazott lett a kategóriában.

Idén először örülhetett egy magyar cég a gasztronómia Oscar-díjának tartott Great Taste Awards csillagjának praliné kategóriában. A mindössze 2 évvel ezelőtt alapított Sweetic manufaktúrát két édességük, a zöld dió és a Matcha-lime-gyömbér ízű bonbonjaik miatt díjazták.

Az 1994 óta évente megrendezett londoni versenyen a világ legjobb ételeit és italait keresik több kategóriában. A 400 fős gasztrokritikusokból, Michelin csillaggal kitüntetett szakácsokból, illetve neves áruházláncok beszerzési igazgatóiból álló zsűri hónapokig tartó tesztelés során választja ki a legjobbakat összesen 10.000 termékminta közül. A vakkóstolásos módszer biztosítja, hogy a csomagolás nélküli termékek kizárólag a bennük fellelhető ízjegyek harmóniája, és az élelmiszer külleme alapján legyenek rangsorolva. Az elnyert cím 3 évre szól, ennek elteltével újra kell neveznie azoknak, akik meg kívánják őrizni a titulust.

Augusztus elején értesítették a versenyzőket az eredményekről, és idén először fordult elő, hogy bonbon kategóriában magyar terméket tüntettek ki. A családi vállalkozásként működő Sweetic két terméket nevezett, és mindkettő díjat is kapott. A hazai ízvilág jegyeit magán viselő, két csillaggal is kitüntetett pralinéjuk ízvilága egy Balaton környéki biogazdálkodásban termelt zöld dió köré épül, a másik édességük pedig egy kísérletezés jegyében született, lime ízesítésű Macha tea és gyömbér keveréke fehér csokiba burkolva.

„A versenyre beküldött bonbonjainkat némi fejtörést követően választottuk ki, mert fontosnak tartottuk, hogy a bírák a szaktudásunk mellett egy kis bepillantást is nyerjenek a magyar kultúrába, hazánk ízvilágába.” – árulta el Zala Judit, a manufaktúra csokoládémestere.

A szigetszentmiklósi cég ezzel olyan nemzetközileg is elismert hazai elődök nyomdokaiba lépett, mint a chocoMe, a Floch, a Rózsavölgyi csokoládé vagy Szántó Tibor termékei, amik más kategóriában szintén kaptak már ilyen kitüntetést a közelmúltban.

Képek

  • matcha 1.jpg
  • matcha 2.jpg
  • zöld dió 1.jpg
  • zöld dió 2.jpg
  • zöld dió 3.jpg
  • zöld dió 4.jpg

Megosztás

Összes megjelenés:

32

Kép
Dátum
Média
Típus
Jellege
Cím
origo 2015.08.10. Origo - Táfelspicc gasztro online Hazai csokoládémanufaktúra nyerte el az édességek Oscar-díját
index logo 2015.08.10. Index - Dívány életmód online Magyar édességek nyertek gasztronómiai Oscar-díjat
mno 2015.08.10. Magyar Nemzet Online közélet online Magyar bonbon még soha nem kapott ilyen elismerést
élertforma 2015.08.16. Életforma - Piac & Profit életmód online Magyar bonbonoké az édesség Oscar-díj!
szeretlekmo 2015.08.10. Szeretlek Magyarország közélet online Magyar csokiüzem nyerte az édességek Oscar-díját
hirado 2015.08.10. Hirado.hu közélet online Csokinagyhatalom lettünk - magyarok nyerték idén a gasztronómia Oscar-díját
petőfi 2015.08.17. Petőfi Rádió közszolgálati rádió Talpra Magyar
VS_logo 2015.10.03. VS.hu közéleti online Édes élet lett a szíve csücske
dunaworldtv2012 2015.08.17. Duna World közszolgálati TV Balatoni Nyár
Mt7JXFZu 2015.10.01. Marie Claire női online Magyarok hozták el az édességek Oscarját
kossuth_radio_hungary_2012 2015.08.23. Kossuth Rádió közszolgálati rádió Korkóstoló
dunaworldtv2012 2015.10.12. Duna TV közszolgálati TV Család-barát, 2015.10.12-i adás
527195_370023123037923_1397196148_n 2015.09.13. Laptopkonyha gasztro online Édességeknek is van Oscar-díja
11892269_926511237390116_7783962589800433998_n 2015.08.10. Sokszínű Vidék életmód online Magyar csokié az édességek Oscar-díja!
644401_1597299293815735_2430137310217499809_n 2015.08.18. Női Üzleti Hálózat női online Hazai csokoládémanufaktúra nyerte el az édességek Oscar-díját
elelmiszer 2015.08.11. Élelmiszer Online gasztro online Magyar csoki a csúcson
ujbuda-logo_0 2015.08.11. Újbuda.hu regionális online Újbudai édesség nyert neves gasztronómiai elismerést
Névtelen 2015.08.16. Magyar Rádió Mozaik Sydney regionális rádió Beszélgetés
logo200 2015.08.14. Lakihegy rádió regionális rádió A világ legjobb bonbonjai
10425875_1518348435052238_3227475671655045822_n-150x150 2015.08.11. Hungary Today nemzetközi online HUNGARIAN CHOCOLATES WIN AWARD BRANDED “OSCAR PRIZE OF CONFECTIONERY”
vitorlazas-logo.png.pagespeed.ce.uhNuVpiVH- 2015.08.17. Vitorlás Életmód Magazin életmód online Magyar csokoládéé az édességek Oscar-díja!
logo 2015.08.11. Magyarország24 közélet online Fiatal hazai csokoládé manufaktúra nyerte el az édességek Oscar-díját
letöltés 2015.08.13. Globoport közélet online Hungarian chocolate factory won the sweets’ Oscar award
letöltés (1) 2015.08.13. Daily News Hungary nemzetközi online HUNGARIAN CHOCOLATE FACTORY WON THE SWEETS’ OSCAR AWARD
Névtelen 2015.08.10. Gondola életmód online Magyarok nyerték idén a gasztronómia Oscar-díját
12072643_889480714468051_5153463868820828922_n 2015.08.11. Bácsmegye.hu regionális online Csokinagyhatalom lettünk - magyarok nyerték idén a gasztronómia Oscar-díját
Névtelen 2015.09.07. Csokoládé világ gasztro online Magyar csokoládémanufaktúrának ítélték oda az édességek Oscar-díját
letöltés (2) 2015.09.04. Dunamédia regionális TV A világ legjobb bonbonja
390186_497882196941369_565835626_n 2015.08.11. Frisss.hu közéleti online Így nyert Magyarország Oscar díjat 2015-ben
Névtelen 2015.08.11. Mizus Cafe életmód online Édes hírt kaptunk: magyar kézműves bonbonok nyerték az idei gasztronómiai Oscar-díjat
10355804_968605789826077_110423602918360550_n 2015.08.17. Hit Rádió vallási rádió Legjava - Válogatás
letöltés (3) 2015.08.11. Borász Portál gasztro online Te kóstoltál már zöld dió ízű bonbont?

Fiatal hazai csokoládé manufaktúra nyerte el az édességek Oscar-díját

Összes sajtóközlemény:

15

Kapcsolattartó

  • Zala Viktor
  • ügyvezető
  • 06203336996
  • viktor.zala@sweetic.hu